Cata de café de especialidad en Lima: aprende, prueba y descubre su origen
Descubre nuestro café de especialidad a través de una degustacion guiada donde aprenderás sobre origen, procesos y preparación.
¿Qué es el café de especialidad?
El café de especialidad es aquel que se cultiva en condiciones únicas y se trabaja con cuidado en cada etapa, desde la finca hasta la taza, para resaltar su sabor, aroma y origen.
En Terruá, vivimos el café de especialidad desde la finca en Villa Rica hasta la experiencia en tienda, asegurando calidad, sostenibilidad y una conexión real con cada taza.
¿En qué creemos y cuál es nuestra esencia?
Creemos en momentos en donde el café cautiva. Cada variedad tiene una personalidad diferente y un toque especial de aromas, notas y sabores. Creemos en el poder de nuestra pasión por el café y en cómo eso conecta con las personas. Creemos en los espacios de libertad que necesitamos como seres humanos; la aventura, la naturaleza y el estar al aire libre nos desconectan y a la vez nos conectan con nuestra esencia del café.
¿Por qué tomar estas experiencias de degustación de café con nosotros?
Nos encargamos desde la siembra del café en nuestra finca en Villa Rica Fundo Santa Josefa hasta el empaquetado en Terrua Cafe . Nos caracterizamos porque no tercerizamos el proceso ni subcontratamos para realizarlo. De esa manera se tiene una mejor supervisión. Además, contamos con nuestra cafeteria de especialidad en el centro de Miraflores y el equipo humano para que aprendas desde lo más básico a lo más avanzado sobre el café.. ¿Por qué hacemos esto? Porque nos gusta compartir lo que nos apasiona.
2do lugar Mejor cafetería
de especialidad en Lima, Perú
En Terruá Café, cada grano de café es el resultado de un compromiso con la calidad. Nuestra dedicación nos ha llevado a ser reconocidos con el 2.º lugar en el Concurso de Cafeterías de Especialidad de la Cámara Peruana del Café y Cacao.
Visítanos en Miraflores y vive una experiencia premiada, donde la técnica del barista y el amor por el café se encuentran en cada sorbo.
Nuestras experiencias
de café de especialidad
Coffee Demo en Terrua Café
Si eres un verdadero amante del café y estás buscando llevar tu conocimiento a un nivel superior, ¡nuestra demostración es exactamente lo que necesitas! En Terrua Café, ubicados estratégicamente en el corazón de Miraflores, no solo somos una cafetería de especialidad, ¡también somos productores de café! Ademas hemos el 2019 quedamos como la segunda mejor cafeteria de especialidad en Lima reconocimiento por la cámara de café y cacao del Perú.
Lo más destacado:
- Clase detallada sobre la historia de nuestra finca y los procesos de cosecha.
- Conocimientos profundos sobre la fermentación y la perfección del café, desde la semilla hasta la taza.
- Descubrimiento de las distintas preparaciones: espresso, americano y cold brew.
- Demostración práctica de tres procesos diferentes con el método V60.
- Degustación de 1 café expreso, 1 café americano y 1 cold brew.
Nuestra Experiencia de Demostración:
Sumérgete en el mundo del café con nuestra demostración exclusiva, donde aprenderás sobre la producción, los procesos posteriores a la recolección y la preparación utilizando el método V60. Comenzamos con una apasionante explicación de la historia de nuestra granja, los minuciosos procesos de cosecha y los detalles esenciales de la fermentación que conducen a la perfección de la semilla a la taza.
Aprende y Experimenta:
Después de esta clase magistral, comprenderás la importancia de cada paso del proceso, lo que te permitirá apreciar al máximo tu taza de café en sus diversas formas de preparación. Explorarás el exquisito sabor del espresso, americano y café frío, sumergiéndote en un mundo de variedad y matices.
Lo más destacado:
- V60 de 3 procesos distintos (Honey, Lavado, Natural)
- Espresso
- Americano
- Cold Brew
Lo que No Incluye:
❌ Esta experiencia no incluye la venta de productos a granel, pero te invitamos a adquirir tus variedades favoritas en nuestra tienda después de la demostración.
En Terrua Café, nuestra misión es no solo ofrecer café excepcional, sino también compartir nuestro conocimiento y pasión por cada taza. ¡Únete a nosotros en esta emocionante experiencia para llevar tu aprecio por el café a un nivel superior!
S/80 o $25
SOLES, Incluido IGV.
Duración: 45 minutos
Incluye lo siguiente:
- V60 de 3 procesos distintos
- Espresso
- Americano
- Cold Brew
Full coffee Demo en Terrua Café
Si eres amante del café, si quieres llevar tus conocimientos a otro nivel, esta es la clase que deberías tomar, donde aprenderás sobre la producción, los procesos post-cosecha y así mismo la preparación con el método V60.
La experiencia empieza con una explicación sobre la historia de nuestra finca, los procesos de la cosecha del café, además de los detalles en la fermentación y cómo se logra la perfección desde la semilla hasta la taza.
Luego de esta clase aprenderás la importancia de todos y cada uno de los procesos y podrás sacarle mayor provecho a tu taza de café en sus diferentes formas de preparación.
Tour del café: descubre la finca desde la taza
S/150
SOLES, Incluido IGV.
Duración: 45 minutos
Incluye lo siguiente:
- V60 de 3 procesos distintos
- Espresso
- Americano
- Cold Brew
- 3 bolsas 100gr. de café (lavado, natural y honey)
Comentarios de nuestra experiencia
de coffee demo en Terrua Café
Los comentarios sinceros generan confianza. Por eso te mostramos por que nos eligen
Actividades de café para todos los gustos
Lo que nos gusta compartir en la mesa
En Terrúa Café, cada bebida y plato está pensado para celebrar el origen, la calidad y el placer de compartir. Nuestra carta nace del respeto por el café de especialidad y se complementa con opciones que honran los ingredientes locales, frescos y conscientes.
Ambiente acogedor y cálido, excelente atención en caja para ayudar a elegir el café y postre adecuados. El mocaccino riquísimo al tener una buena elección de grano de café junto al cacao, el cheesecake es delicioso.
Nicol Pastor
¿Listo para vivir la experiencia Terrua?
Reserva tu experiencia de degustación y descubre por qué nuestro café es reconocido como uno de los mejores de Lima.
- Experiencias disponibles de martes a domingo
- Horarios: 10:00, 15:00 y 18:00 Horas
- Grupos de máximo 8 perdsonas
